Yufkadan Pileli Börek Tarifi

  • 19 Haziran 2015
  • Yufkadan Pileli Börek Tarifi için yorumlar kapalı
  • 2.691 kez görüntülendi.
Yufkadan Pileli Börek Tarifi

Ramazan boyunca sahur ayrı bir tat alır bir çok evde sahur için yemek veya kahvaltı hazırlanır. Sahur zamanı yaza geldiği için daha ve yağsız yemekler tüketmek susuzluğun bir nebze olsun daha az hissedilmesi için hazırlanması gerekiyor sahur sofrasının. Sahur için sizlerle bir menüde kadınmoda.com olarak bizden yapanların ve sahur yapacakların şimdiden “ALLAH” kabul etsin.
Yufkadan Pileli Börek Tarifi:
Çok hafif bir börek yapması bi o kadar pratik ve yediğinizde sizinde çok beğeneceğinize eminim servis dört kişilik çıkıyor ve pişirme süresi de 30 dakikalık kısa bir zaman dilimi alıyor.
Yufkadan Pileli Börek İçin Malzemeler:
2 adet yufka
1 kase az tuzlu beyaz peynir
1 tutam maydanoz
Sos İçin:: 2 yumurta
1 çay bardağından biraz az sıvıyağ, 1 su bardağından az yoğurt

Yufkadan pileli börek tarifi
Yufkadan pileli börek yapılışı
Hazırlanışı Ve Yapılışı Peyniri ince kıyılmış maydanoz ile elinizle ufalayın. Sosu için bir derin kaseye yoğurdu, sıvıyağını, yumurtayı ilave edeni ve iyice çırpın. Yufkayı tezgaha serin ve üzerine hazırladığınız sostan her tarafına gelecek şekilde sürün. Üzerine iç harcı ikiye ayırın ve elinizle serpiştirerek dökün. Yufkaları kenar kısmından başlayarak pile şeklinde getirin yağlanmış, benim fırın borcamım küçük olduğu için üç eşit parçaya böldüm sizde fırın kabınız büyüklüğünde kesebilirsiniz. Diğer yufkayı da aynı işlemi yaptıktan sonra sos artmış oluyor üzerine sosu gezdirelim. Üzerine susam tercih edebilirsiniz. 200 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. 20-25 dakikada pişmiş olacaktır. Hazırlama süresi 10 dakika sürüyor yaklaşık olarak 30 dakikada sofranızda hayırlı sahurlar.