Fırında Kekikli Tavuk Tarifi

Fırında kekikli Tavuk Tarifi:
Fırında kekik sosu ile hazırlanmış pilav veya salata eşliğinde tüketebileceğiniz harika bir tarif. Ana yemek olarak ta hazırlayabileceğiniz yemek çok kolay ve lezzetli ve az yağlı olması sebebi ile de daha hafif bir yemek. Ölçüleri tam olarak yazdım uyaranız tam tadında bir tavuk yemeği yemiş olacakınız.
Fırında kekikli Tavuk İçin Malzemeler:1 kilo tavuk but
2 çorba kaşığı kekik
1 çorba kaşığı kimyon
1 çorba kaşığı pulbiber
2 çorba kaşığı yoğurt
4 çorba kaşığı sıvı yağ
Tuz
1 çay bardağı su
2 adet defne yaprağı
Çay kaşığı ucu ile köri (isteğe bağlı)
Hazırlanışı Ve Yapılışı:Tavukları yıkayıp buzdolabına sığacak kapaklı bir kaba alalım ve üzerine sıralı bir şekilde tüm malzemeleri ilave edelim ve iyice karıştıralım karışımı 2-3 saat kadar buzdolabında baharatları iyice içine çekmesi için bekletelim. Fırın kabına sıralı bir şekilde yerleştirelim ve 1 çay bardağı su ilave edelim üzerine bir miktar daha kekik serpiştirelim ve üzerine iki adet defne yaprağı yerleştirelim 200 derecede kızarana kadar pişirelim.