Fırında Alabalık Tarifi

Fırında Alabalık Tarifi:
Alabalık kılçığı olay çıkabilen kaşar ızgara olarak ve fırında en çok pişme yöntemi kullanılan balık türüdür. Ülkemizde çoğalan balık çiftlikleri ile daha çok yaygınlaşan balık yaz kış olarak sofralarımız da. Fırında çok kolay yapabileceğiniz bir tarif
Kişi başı 1 tane yeterli oluyor balıklar belli bir büyüklüğe geldiğinde satışa sunulduğu için kişi başı 1 tane almanız yeterli olacaktır.
Fırında Alabalık İçin Malzemeler:
2 adet alabalık
1 tatlı aşığı tozbiber
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı su
Hazırlanışı Ve Yapılışı:
Balıkları iyice temizleyin ve baş kısımlarını ayırmayın. Tüm malzemeleri iyice bir kasede çırpın ve balıkların iç ve dış kısmına gelece şekilde yayın ardından bekletmeden fırına sürebilirsiniz. 175 derece 10 dakika sonra 200 derecede balıkları kurutmadan pişirin. Sıcak olarak hemen servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.