Un Kurabiyesi Tarifi:
Çay saatleri için geleneksel olarak hazırlanan tarifler arasında yerini alan un kurabiyesi tarifi kolay ama dağılan tadı ile yapmak isteyenlere sade tarifi.
Un Kurabiyesi İçin Malzemeler:
3 su bardağı un
4 çorba kaşığı tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şeker
1 paket vanilya
Hazırlanışı Ve Yapılışı:
Karıştırma kabına sıvı yağı ve tereyağını iyice karıştırın. Üzerine pudra şekerini ilave edip eritin sonrasında vanilya ve unu ekleyerek kulak memesi kıvamında hamur elde edin. 175 derece fırında 15-18 dakika arası pişirin soğuduktan sonra servise hazır afiyet olsun.