Sütlü Rulo Tarifi

Sütlü Rulo Tarifi:
Rulo olarak sarılan tatlı adını şeklinden almış. hafif olan pasta yapılışı ve sunumu son derece güzel ve hoş tadı ile çay saatleri ve akşam tatlıları arasında yapabileceğiniz bir tarif.
Sütlü Rulo İçin Malzemeler:
1 kilo süt
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket petibör bisküvi
Hazırlanışı Ve Yapılışı:
Bisküvi rondo’dan çekilir un haline getirilip yağlı kağıta serilir. Bir tencereye süt un şeker karıştırılarak pişirilir. Ocaktan alınınca vanilya ve tereyağı eklenir ve 10 dakika çırpılır karışım. Çırpıldıktan hemen sonra soğumadan yağlı kağıt serilmiş üzerine bisküvi. Serpiştirilmiş ve onun üzerine çırpılan krema dökülür. Tekrar üzerine bisküvi kırıntıları dökülür. Yağlı kağıtla birlikte rulo şeklinde sarılır ve buzdolabında 2 saat bekletilir. Dilimleyerek servis yapılır