Mevsim Salatası Tarifi

Mevsim Salatası Tarifi
Mevsim salatası her daim sofralarımızda olması gereken aparatiflerdendir sofrallardan eksik edilmemesi gerekenlerin başında olan salata sağlığımız için önemi oldukça büyük.Hem göz zevkinize hemde damağınıza hitap edecek harika bir tarif.
Malzemeler:
3 dal marul
3 dal roka
2 adet salatalık
2 adet domates

50gr beyaz peynir
1 yemek kaşığı haşlanmış mısır (konservede olabilir)
Sos için malzemeler: limon zeytinyağı sirke tuz
Mevsim Salatasının Hazırlanışı ve Yapılışı:
Tüm malzemeleri 5 dakika kadar sirkeli suda bekletelim ve yıkayalım ve suları süzülsün diye 5 dakika süzgeçte bekletelim. Servis tabağına sırasıyla önce salatalık sonra domates ve marul en son olarakta rokaları doğrayıp yerleştirelim ve üstüne ince dilim dilim peynirleri kesip serpiştirelim ve mısırı salatanın her tarafına yayalım ardından sosa geçelim. Sos için bir tatlı kaşığı tuz bir limon suyu ve iki yemek kaşığı zeytinyağı ve bir tatlı kaşığı sirke’yi iyice çırpalım ve sosu
salatanın üstüne gezdirelim servise hazır afiyet olsun.
NOT: Üzerini süslemek için domates kabuklarından gül ve limondanda 2 dilim ayıralım. Hazırlama süresi sadece 15 dakikanızı alacak oldukça basit ve güzel bir salata tarifi.Yapanlara şimdiden afiyet olsun.