Kurban Bayramı Sayılı Günler Kaldı Et Kavurma Ve Kebap İçin Nasıl Marine Yapılır?

  • 17 Eylül 2015
  • Kurban Bayramı Sayılı Günler Kaldı Et Kavurma Ve Kebap İçin Nasıl Marine Yapılır? için yorumlar kapalı
  • 3.649 kez görüntülendi.
Kurban Bayramı Sayılı Günler Kaldı Et Kavurma Ve Kebap İçin Nasıl Marine Yapılır?

Her insanın uzman olduğu işini yaptığı sayılı insanlar vardır işte bu insanlar arasında et uzmanı olan Cüneyt Aslan, kurban bayramı için et ile ilgili verdiği baharatlama ve marine aşamasını anlatımı ve kavurma yapılışı tarifi ile bilmediklerinizi hep birlikte uzmanından öğrenelim. Kurban bayramı geldi çattı bir çok evde kesilen kurban ve sonrasında gelen misafirlere ağırlamak için yapılan kavurma sık olarak tartışma konusu olur anneanne usulu bir kavurma yapmak mı? Yada günümüzde yapılan bir kavurma tarifi mi? İkisi arasında kalanlardan sanız işte size yardımcı olacak, et uzmanından yapılan et kavurma tarifi orijinal bir tarif olması ve sebzeli değil gerçek bir kavurma olduğu bandıra bandıra yiyeceğiniz bir tarif olmuş. Kurban gelse de bizde yesek. Kavurmayı yapacak olanlar kurban bayramı içinde yapıldığı et kavurmasını koyun etinden hazırlayan uzman, kavurmanın aynı gün kesildiği için zor pişeceğini belirtiyor. Tereyağını koymasa dahamı iyi olurdu diyorum ama uzmandan daha mı? İyi bilecem ki aman yorum yapmak en kolayı zor olansa işi uzmanına bırakmak huyumuz illa karışırız başkasının işine.

Etin kendi yağını tercih eden et uzmanı bakın kavurmayı nasıl hazırladı.

Eti saç kavurma yapmak isteyenlere uzmanından et nasıl marine edilir öerenelim. Eti dinlendirme fırsatı olanlar kurban bayramı içi misafir kabul edecekler ailesi için yapacak olanlar etin marilenmesi için önceden hazırlanması ve buzdolabında tatlanmaya ve yumuşamaya bırakmak sonrasımı etin almdığı lezzeti sizde göreceksiniz ben yapıyorum çok lezzetli oluyor.

Kuzu etinden yapılacak şişler için eti nasıl hazırlanır diye merak ediyorsanız eti marine edilişi ve ardından eti lezzet vermek için hangi malzemeler kullanılmalı? Sorusuna yanız yine uzmanından.