Kaşarlı Pastırmalı Yumurta Tarifi

Kaşarlı Pastırmalı Yumurta Tarifi:
Güne yöresel lezzetlerimizden olan pastırma ile başlamak isteyenlere işte tarifi. Pastırmayı kaşar ve yumurta ile buluşması işte, 7 dakika gibi kısa bir zaman diliminde hazırlayabilirsiniz.
Kaşarlı Pastırmalı Yumurta İçin Malzemeler:
3 adet yumurta ( kişi sayısına göre )
1 miktar pastırma
1 miktar kaşar peyniri
Tuz
Tereyağı
Üzeri için:
Pulbiber ve taze maydanoz kullanabilirsiniz ben sade tercih ettim.

Hazırlanışı Ve Yapılışı:
Tavaya tereyağını alalım ve içine pastırmaları elimizle parçalayarak dağınık bir şekilde yerleştirelim. Pastırmaları kenarları kıvrılmaya başladı mı pişmiş demektir çevirelim ve hemen yumurtaları kıralım ve üstüne kaşar rendeleyelim üstüne tercih ettiğiniz baharatlarla bekletmeden kahvaltı sofrasına alalım afiyet olsun.