İşte Kadayıf Tatlısı Tarifi: Malzemeler: – 500 gram kadayıf – 250 gram tuzsuz tuzlu lor...
Yemek Tarifleri
Kabak Dolması Tarifi İşte basit bir Kabak Dolması tarifi: **Malzemeler:** – 6 adet kabak –...
Fırında Dana Yüreği Tarifi: Kullanılacak malzemeler (4 kişi için): 1 dana yüreği, 1/2 bardak sek...
FIRINDA UYKULUK TARİFİ Gerekli Malzemeler: 1/2 kilo uykuluk, 1 demet dereotu, 1 küçük kuzu gömleği,...
MÜREKKEP BALIĞI DOLMASI Iberik Yarımadası’nın ünlü yemeklerinden biri de «Jibias rellenas» yani mürekkep balığı dolmasıdır....
Aşure tarifi için gerekli malzemeler: – 1 su bardağı aşurelik buğday – 1 su bardağı...
KARIŞIK BALIK TAVASI Kullanılacak malzemeler (6 kişi için): Her biri 250 gram kadar olan 2...
IZGARA KÖFTE Kullanılacak malzemeler: (4 kişi için): 750 gram kemiksiz koyun kıyması, 1 baş iri...
KAYMAKLI AHUDUDU Kullanılacak malzemeler: (4 kişi için) 350 gram ahududu, 2 çorba kaşığı toz şekeri,...
Kuru Fasulye Tarifi: Kuru fasulye, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. İşte geleneksel Türk kuru fasulye...
Başlı başına bir gelenek olan çay, her ne kadar 5000 yıllık bir tarihe sahip olsa...
Kahve denen güzel iksiri hayatımıza içine alalı uzun yıllar olmasına rağmen Türk Kahvesi dışındaki kahve...
Son zamanlarda insanların ne kadar çok sağlıktan bahseder olduğunun farkında mısınız? Galiba millet olarak sağlığımızı...
Özellikle yaz aylarında suyun vücut sağlığı için önemine yönelik konuşmalar ve tartışmalar revaçta oluyor. Muhtemelen...
‘’Hardaliye de ne acaba?’’ dediğinizi duyar gibiyim. Aslında ben de öğreneli çok olmadı. Öğrendiğim günden...
Her insanın uzman olduğu işini yaptığı sayılı insanlar vardır işte bu insanlar arasında et uzmanı...
Loğusa şerbeti annaanne geleneği gibi görülüyordu her yörede yapılmayan loğusa şerbeti bizim yöremizde hiç yapılmayan...
On Beşinci Gün Ramazan Menüsü: Her güne bir iftar menüsü hazırlayamıyorum ama elimden geldiğince sizler...
Ramazanın neredeyse üçte birini bitirmek üzere geldik bile ara ara paylaştığımız ramazan iftar menü tarifleri...
Büyük bir heyecanla beklenen özlenen ve en manevi hazların yaşandığı ramazan ayı boyunca mutfaktaki telaşlar...
Her gelişi sevindiren her gidişi üzen ve 11 ayın baş tacı olan ramazanı şerif su...
İftar sofraları hazırlamak ayrı bir telaş içinde geçer her ev için bu geçerlidir sanırım. Sizde...
Sebzeli Pirinç Pilav Tarifi Ramazan iftar sofranıza çok yakışacak bir tarif. Bol mısır, bezelye, patates...
Kirazlı Güllaç Sarması Tarifi Güllaç ramazan ayı boyunca sık olarak yapılan ve geleneksel olarak ramazan...
Taze Kaysı Kompostosu Tarifi: Sahur sofralarının vazgeçilmezi olan kompostoyu hiç unutmuyorum çocukluğum da en çok...
İftara saatler kala yine tatlı bir telaş içine girecek olan bayanlar ve baylar yemek hazırlamak...
Ramazan boyunca sahur ayrı bir tat alır bir çok evde sahur için yemek veya kahvaltı...
Ramazan şerif evlerde tatlı bir telaşa sürekler özellikle de biz bayanları. Gelecek olan misafirler ve...
Hoş geldin ey şehri ramazan, ne güzel bir duygu 11 ay baş tacı gönüllerin sultanı...
Etli Çiğ Köfte Tarifi: Köfte denince akla ilk gelen yerlerden biri Şanlıurfa. Bulgur ile biberin...