Tuzlu Yoğurtlu Çorba Tarifi
Tuzluyoğurt bir çok yörede yapılan ama bir çok yörede bilinmeyen bir kahvaltılık, salata ve çorbalarda kullanılmak üzere keçi sütü mayalanarak yapılan süt ürünleri mamullerinden sadace birisidir. Tuzluyoğurt bir çok çorba çeşidinde kulanılır ve harika bir tadı vardır bu çorbayı bilenler ne demek istediğimi anlamışlardır.
Malzemeler:
Miktarı: 6 Kişilik
1 su bardağı pirinç
1 litre sıcak su
250 gr tuzluyoğurt
Kuru nane
Tuz
Hazırlanışı ve Yapılışı:
Yapımı çok kolay bu tarif oldukça da lezzetlidir. Pirinci yıkayıp tencereye alın ve üstüne pirinci ekleyin.
Pirinç pişince üstüne tuzluyoğurdu ekleyin ve tuzluyoğurdun ve 10 dakika kadar daha kaynatın ve üstüne kuru nane atarak servis yapın