Tavuklu Salata Tarifi

Tavuklu Salata Tarifi
Sofraların baş tacı olan salata çeşidi oldukça fazla işte bunlardan bir tanesi kızarmış tavuklu salata.
Malzemeler:
Miktarı: 4 Kişilik
200 gr tavuk göğsü
5 yaprak marul
3 yemek kaşığı haşlanmış mısır
1 adet salatalık
1 adet domates
1 adet kırmızıbiber
3-4 dal maydanoz
Yarım limon
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yeteri kadar tuz
Tavukları kızarmak için sıvı yağ
Hazırlanışı ve Yapılışı
Tavuk göğsünü haşlayın ve haşladığınız suda bekletin.
Salata tabağına elle böldüğünüz marulları yerleştirin ardından domates. salatalık, biber ve maydanozu doğrayıp ekleyin ve üstüne mısırı gezdirerek ekleyin. Salatanın sosu için zeytinyağı limon ve tuzu bir kase de çırpın ve salatanın üstüne gezdirerek dökün ve harmanlayın. Salatamızın tavuklarını kızartmaya geçelim tavuk pane harcı bir tabağa alalım ve sudan çıkardığımız tavukları pane harcına batırarak kızgın yağa alalım ardından iki tarafı kızarana kadar pişirelim ve bekletmeden salatanın üstüne alarak servis yapalım. Salatanızı önceden hazır edebilirsiniz tavukları sofraya oturma zamanı en son olarak kızartırsanız soğumadığı için lezzeti de kaçmayacaktır.