Mantar Sote Tarifi:
Mantarın sade hali ayrı bir lezzetli oluyor. Soğan ve kendi kokusu eşliğinde harika bir aperatif olarak sofranızda yerini alacak. Mantar denemeyenler için küçük bir öneri bir defa deneyip ön yarığınızı yenmenizi öneririm.
Mantar Sote Tarifi Malzemeler:
500 gr mantar
2 adet orta boy soğan
Sıvıyağ
Tuz
Hazırlanışı Ve Yapılışı:
Soğanları ince ince doğrayalım ve ocağa alalım üzerine sıvı yağ ekleyelim ve Oğanlar pembeleşince tuz ekleyelim ve üzerine yıkayıp aynı büyüklükte doğradığımız mantarları ekleyelim ve yumuşayıncaya kadar pişirelim arzuya göre çok az karabiber ekleyebiliriniz.